Producători ruși de tigăi

Panul este unul dintre cele mai căutate articole de bucătărie. Este potrivit pentru gătit aproape toate tipurile de feluri de mâncare - atât pe sobă cât și în cuptor. Prin urmare, merită efectuată achiziția cu toată seriozitatea. Majoritatea oamenilor asociază vase de calitate numai cu producătorii străini, deși, de fapt, multe mărci rusești nu sunt inferioare în calitate și design pentru omologii străini.

Există mai multe tipuri de tigăi, și fiecare dintre ele are propriile caracteristici și este concepută pentru a găti anumite feluri de mâncare.

• obișnuit. Aceasta este o tava multifuncțională potrivită pentru gătit orice fel de mâncare: clătite, cuțite, tocătoare de legume etc. Când cumpărați, trebuie să dați prioritate modelelor de calitate, deoarece felurile de mâncare obținute dintr-un material bun nu numai că vor dura face gătitul o experiență plăcută.
• cuptor. Seamănă cu o tigaie deoarece are două mânere și laturi înalte. Perfect pentru gătit în cuptor. Atunci când cumpără acest tip de tigaie ar trebui să aleagă modele cu fund și pereți multi-strat, cu cât sunt mai groase, cu atât mai bine.
• Pană de tigaie. Acesta este destinat pentru prepararea clatite, clatite si oua prajite. Partea inferioară oferă șansa de a purta cu ușurință o lopată pentru a transforma clatite. Este mai bine să alegeți modele cu un strat de teflon și un indicator de căldură.
• Gratar tigaie. Dispozitivul ideal pentru gătit fripturi, pește și legume. Un fund cu nervuri vă permite să preparați o friptură suculentă, bine făcută, cu o crustă apetisantă, cu o cantitate mică de unt.
• Wok pan. Acesta este un rezervor adânc, cu ziduri înalte și un fund convex. Se folosește pentru prepararea rețetelor tradiționale asiatice. Este convenabil să gătești pește și carne în el, grație unei fripturi uniforme, felurile de mâncare sunt foarte suculente.
• O cratiță. Arată ca o găleată cu mâner. Potrivit pentru friptură și sosuri.

Tăvile moderne fabricate din Rusia sunt fabricate dintr-o varietate de materiale: fier, oțel inoxidabil, aluminiu turnat, titan, cupru etc. Luați în considerare avantajele și dezavantajele tăvilor celor mai populare materiale.

Pro:

• durabil;
• rezistente la temperaturi ridicate;
• sigur pentru sănătate;
• au un preț acceptabil și o durată lungă de viață;
• pot fi utilizate în cuptor;
• au încălzire uniformă și păstrează bine căldura.

contra:

• grele;
• nici o curățare în mașina de spălat vase.

Pro:

• puternic;
• au o greutate mică, o durată lungă de viață;
• nu sunt supuse ruginii.

contra:

• cost ridicat;
• de multe ori vinde falsuri.

Pro:

• vedere frumoasă;
• puternice, au o durată lungă de viață;
• se încălzește repede.

contra:

• preț ridicat;
• multe nuante de ingrijire;
• trebuie să se adapteze la utilizare.

Pro:

• cele mai frecvente;
• îngrijire ușoară;
• dispozitive metalice pot fi utilizate cu amestecare;
• nu rugina.

contra:

• fără arsuri de ulei;
• supraîncălzirea poate duce la o deteriorare a aspectului produsului.

Pro:

• datorită metodei de producție turnate, produsele nu sunt deformate atunci când sunt expuse la temperaturi ridicate;
• au un preț optim, practic de utilizat.

contra:

• fără a găti învelișul neadecvat necesită utilizarea de ulei sau grăsime;
• nu pot fi spălate în mașina de spălat vase.

Pro:

• feluri de mâncare pot fi preparate fără folosirea uleiului, deoarece datorită unei acoperiri speciale hrana nu se lipeste.

contra:

• învelișul este ușor deteriorat, deci este necesar să folosiți numai amestecuri de silicon și plastic;
• trebuie să se spele cu bureți moi;
• Puteți încălzi până la 260 de grade, când sunt încălzite peste limita stabilită, substanțele nesigure pentru sănătatea umană sunt eliberate.

Pro:

• pot fi gătite fără unt;
• aspectul estetic;
• sigur pentru sănătate;
• ușor de curățat;
• adecvat pentru depozitarea alimentelor gătite.

contra:

• mare fragilitate;
• costul ridicat.

Companiile naționale pentru fabricarea accesoriilor de bucătărie țin pasul cu timpul. Materialele de înaltă calitate și utilizarea tehnologiilor moderne de producție asigură eliberarea bunurilor de calitate europene cu o durată de viață bună.

• "Katyusha". Producătorul rus de tacamuri "Katyusha" este o marcă destul de bine cunoscută în Rusia. Tăvile "Katyusha" sunt prevăzute cu o gamă largă de modele fabricate din materiale diverse (fontă, ceramică, acoperire neaderentă, titan, granit, etc.). Prețul scăzut, combinat cu o bună calitate, atrage atenția cumpărătorilor, iar feedbackul cu privire la acest fel de mâncare este în mare parte pozitiv.

• „Slavii“. Nu mai puțin faimosul brand pe piața internă de tacâmuri. Vasele sunt fabricate din metal de calitate superioară cu înveliș neaderent. O suprafață uniform încălzită și un mâner confortabil care nu se încălzește în timpul procesului de gătire face gătitul mai confortabil. Singurul negativ este că capacul nu vine cu tigaie.

• "Dobrynya". Această companie este renumită pentru unul dintre cele mai bune tigăi din fontă printre mărcile rusești. Mulți vin cu capace de aluminiu. Ele pot fi folosite în cuptor, însă nu pot fi curățate în mașina de spălat vase. Produsele au un preț plăcut, care este susținut de bunuri de calitate excelentă. Cu o îngrijire corespunzătoare, această tigaie poate fi folosită de mai mulți ani.

• Lara. Producătorul de vase premium din oțel inoxidabil de cea mai înaltă calitate. În fabricarea de bunuri, planta este ghidată de trei criterii majore: calitate, preț și design.

• "Amet". Una dintre cele mai vechi fabrici pentru fabricarea ustensilelor de bucătărie din Rusia. Această companie este angajată în fabricarea nu numai de bucătărie din oțel inoxidabil, dar, de asemenea, bunuri pentru turism și recreere. Toate vasele "Amet" sunt fabricate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cu accesorii confortabile. Capacele de sticlă, care sunt livrate împreună cu produsul, sunt realizate din sticlă groasă și au găuri pentru evacuarea aburilor, ceea ce vă permite să reglați presiunea din interiorul rezervorului.

• "Lyubava". Produsul cel mai popular al acestui producător este oțelurile turnate din aluminiu cu un strat de acoperire neadecvat ceramic. Acestea au un fund gros - 7 mm, pereți de 5,5 mm, precum și un mâner detașabil convenabil, astfel încât produsul nu ocupă mult spațiu. Dezavantajul este că această tăviță nu poate fi spălată într-o mașină de spălat vase, folosită într-un cuptor sau pe plite de inducție.

Produsele tuturor marcilor rusești menționate mai sus se disting prin bună calitate, fiabilitate și durată de viață îndelungată, datorită căreia sunt foarte solicitate în rândul cumpărătorilor. Evaluarea pozitivă este susținută de recenziile pozitive ale hostessilor mulțumiți de achiziția lor.

Alegerea unei tigaie, ar trebui să știți câteva puncte care necesită atenție.

• Alege produsele făcute de o marcă bine-cunoscută, ca o companie necunoscută și chiar și de un preț scăzut, poate să ateste calitatea scăzută a produsului, care poate conține toxine nesigure pentru sănătate.
• Fiți atenți la aspectul produsului. Nu trebuie deteriorat și zgâriat.
• Datorită faptului că există plăci care nu sunt compatibile cu unele dintre materialele din care sunt făcute vasele, trebuie să țineți cont de instrucțiunile produsului. Aceasta indică nu numai caracteristicile generale ale vesela, ci și compatibilitatea cu suprafețele de încălzire.
• Când cumpărați, trebuie să specificați dacă capacul vine cu tăvile. Și, de asemenea, să se uite, că a închis un produs dens.
• Este mai bine să cumpărați produse cu fund și laturi multiple. Panoul cu pereți groși se va încălzi în mod uniform și va păstra căldura pentru o perioadă lungă de timp.
• Nu trebuie să cumpărați tigăi cu costuri reduse, deoarece astfel de mâncăruri sunt puțin probabil să vă servească mai mult de un an.
• Mânerul joacă un rol important în alegerea unei tăvi, deoarece fixarea și materialul acestuia vor asigura siguranța în timpul funcționării. Este preferabil să cumpărați mâncăruri cu mânere detașabile - este mai convenabil să se păstreze și poate fi folosit în cuptor.
• Dimensiunea trebuie aleasă pe baza numărului de persoane. Dimensiunea cea mai populară este de 24 cm.

Cu privire la modul de alegere a panoului drept, veți afla din următorul videoclip.