Tigaie de prăjit

Ce se poate face dacă o rumegătoare de fontă rustă?

Ce se poate face dacă o rumegătoare de fontă rustă?

să se alăture discuției

 
Conținutul
  1. motive
  2. Prevenirea coroziunii
  3. Metode de curățare

Ustensilele de fier sunt renumite pentru fiabilitatea lor, calitatea bună, capacitatea de a păstra căldura și proprietățile lor neaderente. Odată cu aceste avantaje, fonta are un dezavantaj serios: o tigaie din aceasta rugină mai repede decât aluminiu cu un strat de teflon. Dacă din prima zi să o îngrijești corect, ea nu va apărea. Dacă totuși ea a apărut la suprafață, atunci există modalități simple și eficiente de a face față acestei situații.

motive

Rustul este o floare roșu-brună pe fier. Se formează datorită oxidării. Dacă ignorați aspectul ei și nu-l luptați, metalul se va prăbuși complet.

Există trei motive principale pentru care apare.

  1. Metalul rău. Pentru a reduce costul produselor, companiile neglijente adaugă efectul negativ de metal asupra componentelor sale de calitate. Acest tavă din fontă dă o greutate corporală și un preț destul de mare.
  2. Îngrijirea fără griji. De copiere calitativă se strică prelucrarea necorespunzătoare. Gospodinele nu iau în considerare faptul că fonta - material poros.
  3. Stocare incorectă. Dacă scoateți tigaia în carcasă fără a șterge cu atenție, rugina va apărea în zone deteriorate anterior datorită contactului cu apa.

Pentru a nu căuta o modalitate de îndepărtare a ruginei, o tigaie din fontă este pregătită pentru utilizare și se iau grijă într-o serie de reguli.

Prevenirea coroziunii

După ce a cumpărat o tigaie în magazin, la sosire acasă, o spală cu apă adăugând detergent de spălat vase. Când se usucă, smântuiți suprafața cu ulei vegetal și puneți-l în cuptor, preîncălzit la 180 ° C, timp de 40 de minute. În timpul tragerii, există un ușor fum. Nu vă faceți griji cu privire la aspectul său. Panul se încălzește uniform. Uleiul va umple golurile în porii microscopici ai fontei, creând o acoperire non-stick. Împiedică apariția coroziunii.

Metoda descrisă mai sus nu este adecvată pentru calcinarea fontei cu mâner din plastic. Metoda diferă de cea descrisă mai sus doar prin faptul că este aprinsă în gaz.

Din îngrijirea ulterioară a tigaiei din fontă depinde dacă este acoperită de rugină sau nu. Ca să nu apară, aveți grijă de aceasta, urmând recomandările verificate.

  • Gătiți în tigaie mai mult de o dată pe lună, regretați-o, dar cel puțin o dată pe săptămână. În caz contrar, va deveni rapid fără valoare.
  • Nu depozitați alimente gătite în ea. Există un mare risc ca acesta să devină negru și să absoarbă un miros metalic. În plus, fonta este distrusă mai repede de umiditate. Este mai bine să puneți mâncarea într-un recipient, să spălați tava, să o uscați și să o depozitați.
  • Nu spălați-o în mașina de spălat vase și utilizați detergent în exces.
  • Nu curățați murdăria de pe tigaia din fontă cu o perie grosieră de metal, pentru a nu-l deteriora. Îndepărtează murdăria, înmuiată în apă caldă timp de 30 de minute și clătește cu apă curentă (presiune ușoară, burete moale).
  • Nu curățați felurile de mâncare, astfel încât alimentele să nu ardă mai târziu.

Metode de curățare

Pentru a curăța vasul din fontă de rugina, lucrați în două etape. Mai întâi, scapă de rugină și apoi creează un strat de protecție nou. În prima etapă, frecați-l cu o perie abrazivă metalică cu sau fără agenți auxiliari. În cea de-a doua etapă, când este spălată, tava este calcinată în cuptor.

Există metode simple pentru a economisi vase de pe placa ruginită.

Soda de coacere

Soda de copt este cel mai ieftin curatator. Se folosește pentru spălarea vesela pentru spălarea grăsimii, a ceaiului / cafelei.Curăță țigla, oțelul inoxidabil, suprafețele cromate și fonta. În acest din urmă caz, se îndepărtează rugina dacă nu penetrează profund, nu afectează structura produsului și nu obține o nuanță strălucitoare maro-roșie.

În partea de jos a panou turnat bicarbonat de sodiu, se toarnă puțină apă. Ei iau un burete curat în mâinile lor și frece ușor gruelul rezultat în pete.

Dacă după spălare sub apă există urme neplăcute de roșii, utilizați din nou acest instrument sau folosiți altul.

sare

Mulți folosesc sare pentru a mări gustul felurilor de mâncare. Puțini oameni știu despre proprietățile sale de curățare. Nu curăță nimic mai rău decît bicarbonatul de sodiu. Principiul de a lucra cu el este același ca și cu sifonul. Se toarnă în tigaie, se toarnă puțină apă, se freacă gruelul cu un burete în zonele cu probleme. Spălați sarea din produs sub apă curgătoare.

Perie metalică

Dacă rugina a lovit puternic suprafața, utilizați o perie abrazivă metalică. Tigaia este umezită cu apă curgătoare și apoi se toarnă niște sifon și toate zonele ruginite sunt curățate. După procedură, spălați-l și calcinat.

oțet

O alternativă versatilă față de multe substanțe chimice de curățare este oțetul. În plus față de adăugarea la kebabs pentru a spori gustul de carne, este folosit pentru a purifica urme de rugina pe vase din fonta.

Într-o tigaie din fontă turnați un litru de apă și adăugați o lingură de oțet. În soluția rezultată, se menține timp de două ore, apoi se spală bine sub robinet, se usucă și se restaurează prin metoda de acoperire protectoare de calcinare.

decocție

Această metodă populară veche are performanțe ridicate. Esența sa constă în fierberea ustensilelor contaminate pe gaz. Pentru a face acest lucru, luați o găleată emailată de 10 litri. Este umplut cu apă pentru un al treilea și jumătate de pachet de bicarbonat de sodiu. Apoi au pus o tigaie din fontă ruginită în ea și au pus-o într-un foc mic. După o oră sau două, evaluați rezultatul.

Coca cola

Această metodă este abordată atunci când tigaia este acoperită cu pete de rugină neplăcută sau pe care se află funingine. Cocsul se toarnă în vase adânci, se pune într-o tigaie, se aprinde și se așteaptă ca lichidul să fiarbă. Apoi, gazul este oprit și se așteaptă ca tigaia să se răcească complet în soluție. După procedură, clătiți-o, ștergeți-o și calcinată în cuptor.

Ulei de pește

Uleiul de pește nu este necesar numai pentru suplimentele de sănătate, ci și pentru un curățitor excelent. Este folosit pentru a curăța rugina. Pentru a face acest lucru, suprafața vasului le unsnește în interior și în afară. După trei până la patru ore, spălați-l în apă caldă cu un detergent slab. Periajul dur curăță zonele problematice.

După curățarea cu ulei de pește, stratul protector este restabilit. Un prosop de hârtie este umezit în arahide, floarea-soarelui sau ulei de rapiță. Șterg cu atenție suprafața. Apoi puneți tava cu capul în jos în cuptor, preîncălzit la 180 ° C, timp de șaizeci de minute.

Se scoate din ea când cuptorul este complet rece. Acest lucru se face pentru a restabili stratul de protecție.

Produse de curățare puternice

Uneori remedii populare și produse chimice de uz casnic de zi cu zi sunt fără putere în lupta împotriva ruginei. În acest caz, cumpărați produse de curățare puternice. Pentru a le distinge de cele "slabe", acordați atenție compoziției, care este reflectată pe etichetă. O componentă eficientă în combaterea coroziunii într-o tavă este acidul clorhidric. Face parte din mai multe curățători de toaletă.

Acidul clorhidric este cel mai puternic. Se dizolvă toate metalele care se află într-o serie de solicitări de hidrogen. Sub acțiunea sa, rugina se va transforma în pulbere umedă. Deoarece este toxic, lucrați cu acesta, respectați o serie de măsuri de precauție.

  • În primul rând, nu îl puteți folosi într-o cameră închisă. Curățarea vesela efectuată într-o încăpere bine ventilată.
  • În al doilea rând, este imposibil să lucrați cu acesta fără a proteja zonele expuse ale corpului de eventualele arsuri cauzate de expunerea directă și de vaporii. Pentru a face acest lucru, purtați haine cu mâneci lungi, mănuși și o mască de gaz / ochelari de protecție.
  • În al treilea rând, după procedură, vasele se spală bine sub apă și se șterg.

Acidul clorhidric trebuie utilizat cu atenție, în special pentru persoanele care suferă de boli pulmonare sau de astm bronșic.

Pentru a scapa de rugina pe ustensile din fonta acasa, se aplica la suprafata un instrument care contine acid clorhidric. Ei iau un burete în mâinile lor și le freacă cu atenție în pete dificile.

Ca să nu trebuie să căutați o cale de a îndepărta rugina de pe fontă din tigaie, ei se vor ocupa de aceasta din prima zi. Dacă urmați toate recomandările, nu va apărea. Dacă acest lucru nu a putut fi evitat, atunci adesea cele mai simple mijloace îi vor ajuta să o elimine.

Pentru detalii despre modul de îndepărtare a ruginei de pe o tavă din fontă, consultați următorul videoclip.

Scrieți un comentariu
Informații furnizate în scop de referință. Nu faceți auto-medicație. Pentru sănătate, consultați întotdeauna un specialist.

modă

frumusețe

relații