cuțite

Victorinox Knife Review

Victorinox Knife Review

să se alăture discuției

 
Conținutul
  1. Cuțitele Victorinox: avantajele și dezavantajele
  2. Seturi de cutite de bucatarie
  3. Cele mai bune opțiuni

Cuțitele, ca instrument de tăiere, au fost cunoscute încă din antichitate. Desigur, în acele vremuri au fost făcute din materiale de fier vechi prelucrate, de exemplu, obsidian. De-a lungul timpului, oamenii au învățat să miroasă metalele, iar calitatea cuțitelor a crescut. Astăzi există un număr mare de producători ai acestor instrumente de tăiere. Acest articol se concentrează asupra cuțitelor elvețiene Victorinox.

Cuțitele Victorinox: avantajele și dezavantajele

Istoria acestei companii elvețiene începe încă din 1884, când Karl Elsener și-a înființat propria afacere pentru producția de cuțite. După 7 șapte ani, el începe să livreze produsele sale armatei din Elveția, devenind furnizorul oficial. După încă 6 ani, a brevetat faimosul "cuțit al ofițerului elvețian". În 1909, el îi numește compania "Victoria" în onoarea mamei decedate și dezvoltă o amprentă de emblemă asupra produselor sale.

La începutul anilor 20 ai secolului trecut, compania și-a schimbat denumirea la Victorinox în legătură cu înlocuirea materialului sursă principal. Oțelul obișnuit a fost înlocuit cu oțel inoxidabil, iar compoziția exactă a acestui aliaj de marcă este încă un secret comercial al companiei. A început să producă accesorii de bucătărie abia la începutul secolului XXI - în 2001. Avantajele instrumentelor de gătit Victorinox includ:

  • calitatea superioară a materialului lamei și a produsului în ansamblul său;
  • rezistența la coroziune;
  • ascuțirea fină a muchiei tăietoare care păstrează îndelung claritatea;
  • maner ergonomic și confortabil;
  • greutate redusă;
  • durata de funcționare;
  • o mare varietate de modele și seturi individuale.

Poate că singurul dezavantaj al produselor Victorinox este costul ridicat. Dar este pe deplin justificată de calitatea excelentă a produselor. Produsele bucătăriei pot fi împărțite în mai multe subgrupe condiționale:

  • pentru curățare și tăiere (legume, fructe);
  • tăiere (pentru carne, păsări de curte);
  • santoku - asistenți universali pentru bucătărie;
  • pentru fripturi (pizza);
  • pentru produsele de panificație;
  • coapsele.

Într-o categorie separată se pot distinge produsele ceramice. Ei au avantajele lor față de omologii lor metalici: nu oxidează produsele atunci când taie, nu schimbă gustul produselor, sunt foarte rezistent la uzură și durabil. Cuțitele de pliere, de exemplu, liniile Sentinel sunt foarte convenabile pentru expediții turistice și alte expediții și pot fi folosite ca conserve.

Seturi de cutite de bucatarie

Compania Victorinox produce un număr mare de seturi diferite de cuțite de bucătărie și accesorii. Tabelul de mai jos prezintă unele dintre caracteristicile kiturilor individuale.

Tabelul "Specificații pentru unele truse Victorinox".

Indicatorii

Chefi forjați (7.7243.3)

Grand Maitre (7.7243.6)

Standard 5

Număr de articole

3

6

5 cu stand

Materialul lamei

Oțel inoxidabil, forjat

Oțel inoxidabil, forjat

Oțel inoxidabil, forjat

Manipulați materialul

nailon

plastic

Elemente și lungimea lamei, cm

Pentru curățare de 9 cm; pentru tăiere de 20 cm; Chef de maestru 20 cm

bucătărie foarfece

cuțit pentru curățarea legumelor

cuțit friptură

cuțit universal

Cuțitul Santoku

cuțitul bucătarului

cuțite

notițe

Greutate de transport 40g

Greutate de transport 3500g

Grand Maitre (7.7243.6)
Chefi forjați (7.7243.3)

Indicatorii

Standart 9

Clasic elvețian 3 6.7113.3 / 6.7111.3

Clasic elvețian 2

6.779

Număr de articole

9 pe stand

3

2

Materialul lamei

Oțel inoxidabil

Oțel inoxidabil

Oțel inoxidabil

Manipulați materialul

plastic

plastic

plastic

Elemente și lungimea lamei, cm

Cuțite - 6 buc, furculiță, foarfece, ascuțitoare

3 cuțite, de la 8 la 11 cm

2 cuțite de 10 cm fiecare

notițe

Standart 9
Clasic elvețian 3 6.7113.3 / 6.7111.3

Indicatorii

Gemenii de culoare

Clasic elvețian 6.7116.32

palisandru

5.1050.2G

Număr de articole

2

3

2

Materialul lamei

Oțel inoxidabil

Oțel inoxidabil

Oțel inoxidabil

Manipulați materialul

plastic

plastic

copacul

Elemente și lungimea lamei, cm

2 cuțite: 9 cm și 11 cm

2 cuțite de 8 cm fiecare și câte 11 cm fiecare

2 cuțite: 15 și 25 cm

notițe

Gemenii de culoare
Clasic elvețian 6.7116.32

Indicatorii

Elvețianul modern

SwissClassic Gourmet

Victorinox tacâmuri

Număr de articole

6 pe stand

2

4

Materialul lamei

Oțel inoxidabil

Oțel inoxidabil

Oțel inoxidabil

Manipulați materialul

plastic

plastic

plastic

Elemente și lungimea lamei, cm

Max. lungime 22 cm

2 cuțite pentru fripturi și pizza 12 cm

4 cuțite de friptură

notițe

SwissClassic Gourmet
Elvețianul modern

Multe kituri includ, de asemenea, accesorii de utilitate - plăci de tăiere (adesea în formă de Elveția), musat (ascuțitori), foarfece de bucătărie.

Cele mai bune opțiuni

Poate că unul dintre cele mai bune seturi de cuțite de gătit este considerat universal Bucătari forjați. Combină perfect toate funcțiile necesare în bucătărie. Puteți să colați și să tăiați cartofi, roșii (orice fructe și legume) sau pâine cu cel mai mic cuțit și tăiați carnea, peștele sau păsările de curte cu celelalte două. Desigur, puteți alege seturi mari pentru bucătărie - cu 12 obiecte și mai mult, dar bucătarii forjați le vor înlocui cu ușurință.

Deși cele mai bune opțiuni între produse Victorinox puteți căuta mult timp, toate produsele sunt de cea mai bună calitate, iar alegerea este adesea determinată numai de preferințele subiective. Apropo, înainte de a cumpăra orice fel de produs Victorinox, verificați-l pentru autenticitate. Având în vedere că astfel de cuțite în rating sunt întotdeauna pe linii de sus și sunt întotdeauna în căutare, există o mulțime de falsuri pe piață, prin urmare este important să se poată distinge originalul de produsele surogate.

Mai întâi de toate, acordați atenție mânerului și emblemei de pe el. Ștampila Victorinox este un scut pavilionului cavalerului, în centrul căruia se află o cruce elvețiană. Apropo, astăzi Victorinox este singura companie care are dreptul de a pune o cruce pe produsele sale.. Culorile pot varia, în special în cazul cuțitelor colorate.

Priviți mai atent la baza lamei. Elveția a pus mereu acolo o etichetă. Dacă nu există sau calitatea performanței lasă mult de dorit, încercați să împușcați un surogat. Marcajul trebuie să fie pe ambele suprafețe ale lamei și să fie gravat, mai degrabă decât aplicat cu cerneală. Deși pe produse de marcaj de dimensiuni mici poate fi unilateral.

Dacă achiziționarea dorită îndeplinește aceste două semne, cel mai probabil, vi se oferă exact cuțitul original Victorinox Swiss. Dacă totuși aveți îndoieli, inspectați produsul în detaliu. Ascuțirea lamei ar trebui să arate perfect - fără bavuri mici, crestături etc. Testați și mecanismul de deschidere (pentru modelele pliabile): declanșarea greșită sau alte probleme sunt inacceptabile.

Un factor important în determinarea autenticității produsului este ambalarea. Cele mai multe modele sunt prezentate în cutii de carton, unele în cutii din plastic sau chiar fără ambalaj. Modelele premium sunt întotdeauna vândute în pachete unice (individuale). Pe lângă produsul însuși, cardul de garanție și manualul de instrucțiuni trebuie atașate la achiziție.

Bineînțeles, vânzătorul bunurilor însuși are o mare importanță. Dacă acesta este dealer-ul oficial al Victorinox (magazin mare), riscul este minimizat. Dacă sunteți tentați să cumpărați cu mâinile, asigurați-vă că studiați și testați cumpărarea viitoare. - pentru că pericolul de a fugi într-un fals în acest caz crește foarte mult.

Amintiți-vă că cuțitele elvețiene reale reprezintă întotdeauna o garanție de înaltă calitate.

Examinați cuțitul Victorinox Nomad în videoclipul de mai jos.

Scrieți un comentariu
Informații furnizate în scop de referință. Nu faceți auto-medicație. Pentru sănătate, consultați întotdeauna un specialist.

modă

frumusețe

relații